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fevereiro 27, 2011 / Sâmia

Salada Grega ou você decide a nacionalidade

Adoro saladas! Adoro de verdade. Sinto prazer em comer alface com tomates e, a partir daí, vou acrescentando ingredientes que tenho em casa.

Nesta ocasião, me inspirei nas saladas gregas e acrescentei à base de alfaces e tomates-cereja nozes, queijo feta, azeitonas e rúcula. Ainda grelhei pimentões com azeite e coloquei em torradinhas para dar uma “sustância” à salada.

O resultado foi uma salada super colorida e saborosa!

Pra quem não abre mão de uma carne, pode-se adicionar tirinhas de peito de peru, cubinhos de frango, ou atum… Ou mesmo servi-la como acompanhamento de um belo pedaço de carne vermelha!

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