Skip to content
março 5, 2012 / Sâmia

Os chás do Mariage Frères – uma instituição francesa

“Um parfum d’aventure et de poésie s’évade à l’infini de chaque tasse de thé” (Henri Mariage)

Já conhecia os chás, mas somente na minha última viagem a Paris, conheci a boutique Mariage Frères em Saint Germain-des-Près, onde a empresa também mantém o Musée du Thé (museu do chá). Lá, é possível conhecer um pouco da história, de mais de 300 anos, da marca que deu origem aos melhores e mais famosos chás do mundo.

O pequeno museu fica no subsolo da loja de Saint Germain e tem uma carinha de caverna. Algumas estantes e luz amarelada abrigam objetos antigos, receitas dos chás, certificados e embalagens da marca. Além disso, os visitantes podem deixar um recadinho no livro de memórias. Adoro depoimentos!!

Mariage Frères é símbolo da arte na gastronomia francesa, pois são responsáveis pela invenção de diversos itens do universo dos chás, como: chocolates aromatizados, geléias, centenas de doces como financiers, tortas, além de velas e incensos com cheirinho de chá e serviços de chá e acessórios. Tudo isso está disponível nas prateleiras das lojas e deixa qualquer um maluco pra encontrar espaço na mala e trazer um pouco deste mundo pra casa…

E pra alegria de todos amantes desta ervinha cheirosa (ops!) que não têm viagem prevista para Paris, Mariage Frères está à venda na web pela loja virtual da marca. Entregas para o mundo todo #todascomemora

Agora, informação valiosa é a que li no Conexão Paris: as lojas Mariage Frères, especificamente uma na Rue Bourg-Tibourg no bairro Marais, também funciona como salão de chá e restaurante, servindo almoinho delícia e lanche da tarde. Mas pelo que entendi, todas as lojas são também salões de chá, confere Bial? Como não percebi nada disso na loja de Saint Germain?? Se alguém tiver mais informação, avisa por aqui please…

Endereços Salões de Chá e Restaurantes

30, rue du Bourg-Tibourg – Marais

260, rue du Faubourg Saint Honoré – Étoile

13, rue des Grandes Augustins – Saint Germain

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: